Anar directament al contingut
Logo UfesaLogo Ufesa

GELAT CLASSIC

Persones:

2-3 👤

 Temps de congelació:

24h ❄️

Temps de preparació:

5-7min ⏳

Ingredients:

  • Nata espessa: 280 ml
  • Llet sencera: 220 ml
  • Sucre en pols: 40 g
  • Extracte pur de vainilla: 5 ml (1 culleradeta)

Pas a pas:

1. En un recipient gran, bateu el sucre en pols i l'extracte de vainilla. Aboqueu lentament la nata espessa i la llet mentre remeneu contínuament per assegurar-vos que la barreja quedi ben integrada.
2. Aboqueu la barreja a la tassa de gelat que correspongui al producte i barregeu-ho bé. Congeleu durant 24 hores.
3. Traieu la copa de gelat del congelador i col·loqueu-la a la base de la màquina. Seleccioneu "CLASSIC ICE CREAM" i comenceu a preparar-lo, amb l'opció de tornar-lo a executar o servir-lo directament.

Nota: Si la geladora està massa baixa, el gelat pot esmicolar-se. Si és així i no heu afegit ingredients, torneu a remenar per processar més la barreja. Quan s'utilitzen productes RESPIN, també és molt adequat si es vol una textura més suau i delicada.